9月8日，走进陕西子洲县驼耳巷乡，鹅鸣声此起彼伏，一群群白鹅在草地上穿梭觅食。曾经被认为只适合江南水乡的鹅群，如今在黄土高原腹地扎下了根，成为当地百姓增收致富的新希望。

在驼耳巷乡大沟村，在外漂泊多年的青年南小勇今年毅然回乡创业，南方发达地区的养鹅产业让他深受触动：“鹅全身是宝，陕北老家有的是秸秆和草地，为什么不能试一试？”他利用废弃黄芪杆粉碎后兑入玉米加工成饲料，变废为宝；引进耐粗饲的“大三花”和适应性强的“湖州鹅”。短短两个月内，他就完成了养殖大棚、草料棚和饲料库的建设，政府和村上大力支持，将道路铺修直达养殖基地。

这并非南小勇首次创业，2005年他曾养兔失败，“但我一直对养殖不服输”。这次他首批养殖了8000只，更打算自建孵化场自己育苗，实现扩繁。“目标是自己赚钱后，带动老百姓一起致富”——第一批鹅苗免费分发给农户，养大后回收统一销售。销售端也已布局：鹅绒与羽绒服厂家签订合同，鹅肉与铁锅炖联盟公司达成合作意向。由于他的鹅放养食草降低了养殖成本，每只鹅利润达35到38元。

同样，在驼耳巷马崖村，养殖户苗平听从市县畜牧局号召，远赴扬州考察学习扬州鹅养殖技术，抱着试一试的心态养了2000多只，没想到年底收获将近5万元。尝到甜头后，今年他将规模扩大至6000多只，同时新建了2座鹅棚、租了5亩草地。苗平介绍，榆林的塞北鹅孵化基地与养殖户签订订单养殖、保收合同，提供鹅苗，120天后统一回收，销路无忧。“一只鹅能赚20多元，今年收入比去年翻一番没问题，比外出打工强！”

从南小勇到苗平，驼耳巷乡的养鹅实践证明：陕北养鹅切实可行。气候上，正如南小勇所说：“陕北的冬季既不像东北那样寒冷，夏季也不像南方夏季那般湿热，非常适合鹅的生长。”饲料上，漫山遍野的野草、废弃秸秆都能被利用，成本低廉；销路上，基地保底回收、羽绒厂家合同订购、餐饮企业定向采购，产业链日趋完善。

从江南水乡到黄土高原，扬州三花鹅跨越千里成功“安家”，为子洲县特色养殖开辟了新路径，更让返乡青年的创业梦想与群众的致富希望在黄土坡上破土而出。养鹅比外出打工强，在家门口就能致富——昔日的黄土坡，正在成为白鹅的“新江南”。（子洲县委宣传部供稿）